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抗癌饮食
抗癌故事
1、吸烟:吸烟者发生多种恶性肿瘤的危险性显著高于不吸烟者,与吸烟关系最密切的是肺癌,而且戒烟后发生肺癌的危险度也可下降。
2、过量饮酒:过量饮酒与上颌腔癌、咽癌、喉癌、食管癌、直肠癌有联系。饮酒还可导致肝硬化,继而与肝癌有联系。
3、饮食不当:当食物过于精细、纤维素甚少,含大量脂肪尤其是胆固醇和蛋白质,发生大肠癌的机会显著高于食物中含大量粗纤维及较少胆固醇摄入者;习惯进食霉制食物的人们发生肝癌和食管癌的机会增多;缺乏新鲜蔬菜水果以及缺乏维生素C的地区胃癌和食管癌发病较高。